Примерное 10-ти дневное меню МБДОУ д\с «Светлячок»
День 1
№

82
5
4

418

299
331
366
394

443
16

Наименование блюд и продуктов

Завтрак
Макароны с сыром
Бутерброд с повидлом
Чай с сахаром
Итого:
2-й завтрак
Сок яблочный.
Обед
Суп гороховый на м\б
Котлета мясная
Каша гречневая рассыпчатая
соус томатный
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Итого:
Полдник
Крендель сахарный
Молоко

Выход г

Белки
г

ясли
Жиры Углев
г
оды г

Вит. С
мг

ккал

Выход
г

Белки
г

Сад
Жиры Углево Вит. С
г
ды г
мг

150
35
150

9.29
1.19
0.06

10.01
0.25
0.02

22.71
18.37
19.60

0.14
1.37

218
85
51
354

200
35
180

11.17
1.19
0.08

10.28
0.25
0.02

31.78
18.37
9.99

0.14
0.03

264
85
61
410

100

0.50

-

10.11

1.67

51

120

0.60

-

12.13

2.40

61

150

3.33

3.19

9.89

3.52

82

180

3.99

3.83

12.05

4.23

98

60
100
30
150
30

8.93
9.93
0.29
0.33
2.37

6.74
3.67
1.05
0.02
0.30

8.97
25.67
2.00
20.95
14.49

0.59
0.30
-

132
166
19
86
71
556

80
120
40
180
50

11.92
11.92
0.38
0.40
3.95

8.80
4.40
1.40
0.02
0.50

11.64
30.80
2.67
25.24
24.15

0.79
0.36
-

173
199
25
103
118
716

50
150

3.54
4.20

6.57
3.75

27.87
7.05

2.05

185
78

75
150

5.40
4.20

9.39
3.75

40.44
7.05

2.05

268
78

Итого:
Итого за 10,5 часов пребывания:
Норма в сутки:

263
43.96

35.57

187.68 9.64

1206
1400

ккал

346
55.24

42.64

226.31

10.00

1512
1800

День 2
№

87
416
1

Наименование блюд и продуктов
Выход г

Белки
г

Ясли
Жиры Углев
г
оды г

160

2.40

3.82

21.04

-

128

200

3.18

3.89

26.38

-

153

160
35

3.15
2.06

2.75
7.50

12.96
12.20

1.2
-

89
125
342

180
35

3.67
2.06

3.19
7.50

15.82
12.20

1.43
-

107
125
385

100/80

-/2.56

-/2.00

9.00/
10.40

10.00/

40/69

150/
100

-/3.20

-/2.50

13.50/
13.00

15.00/

60/87

Борщ на м/б со сметаной
Плов с курицей
Компот из сухофруктов

150
180
150

0.98
15.12
0.33

2.39
12.76
0.02

6.62
26.76
20.95

6.39
0.41
0.30

57
282
86

180
230
180

1.17
22.23
0.40

3.52
18.62
0.02

7.95
39.09
25.24

7.66
1.11
0.36

68
413
103

Хлеб пшеничный
Итого:
Полдник
Сырники/пудинг творожноманный
Сгущенное молоко

30

2.37

0.30

14.49

-

71
496

50

3.95

0.50

24.15

-

118
702

50/50

6.33/
5.25
0.85

15.38/
11.78
8.40

0.13/
0.09
-

116/
125
33

75/ 75

10

9.30/
7.61
0.72

15

13.95/
11.41
1.08

9.50/
7.87
1.28

8.07/
17.66
8.40

0.19/
0.13
-

174/
182
49

Чай с сахаром

150

0.05

0.02

8.33

0.03

33

180

0.06

0.02

9.99

0.03

40

Завтрак
Каша манная на молоке с
маслом
Какао с молоком
Бутерброд с маслом
Итого:
2-й завтрак
Напиток «витошка»/йогурт.

Вит. С
мг

Ккал

Выход
г

Белки
г

Сад
Жиры Углево Вит. С
г
ды г
мг

Ккал

Обед
26
50
400

63/
248
411

Итого:
Итого за 10,5 часов пребывания:
Норма в сутки:

36.48/
37.35

36.74/
37.66

146.13 18.46/
153.93 18.42

182/
191
1176/
1214
1400

51.75/
52.41

48.04/
48.91

190.79
199.88

25.78/
25.72

263/
271
1410/
1445
1800

День 3
№

199
414
3

Наименование блюд и продуктов

Завтрак
Каша ячневая молочная
Кофейный напиток с молоком
Бутерброд с маслом и сыром
Итого:
2-й завтрак
Банан

Выход г

Белки
г

Жиры
г

160
150
40

4.39
2.34
4.73

4.20
2.00
6.88

100

1.50

150

Ясли
Углев
оды г

Сад
Углево Вит. С
ды г
мг

Вит. С
мг

Ккал

Выход
г

Белки
г

Жиры
г

Ккал

26.67
10.63
14.56

0.98
0.07

178
70
139
387

200
180
40

5.70
2.85
4.73

5.25
2.41
6.88

33.34
14.36
14.56

1.17
0.07

223
91
139
453

0.50

21.00

10.00

95

100

1.50

0.50

21.00

10.00

95

1.32

1.72

8.66

5.00

56

180

1.59

1.72

10.39

6.00

67

50

6.66

1.75

3.65

0.12

57

60

7.99

2.10

4.38

0.14

68

274

Обед
Суп «крестьянский» на м/б с
пшеном
Котлета рыбная

339

Пюре картофельное, огурчик

100/30

2.04

3.20

13.63

12.40

91

120/30 2.45

3.84

16.35

14.53

110

400

Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Итого:
Полдник
Коржик молочный
Молоко

150
30

0.33
2.37

0.02
0.30

20.95
14.49

0.30
-

86
71
361

180
50

0.40
3.95

0.02
0.50

25.24
24.15

0.36
-

103
118
466

50
150

3.26
4.20

5.62
3.75

30.99
7.05

0.03
2.05

187
78

75
150

4.89
4.20

8.43
3.75

46.48
7.05

0.05
2.05

281
78

98

80

Итого:
Итого за 10,5 часов пребывания:
Норма в сутки:

265
33.14

29.94

172.28 30.95

1108
1400

359
40.25

35.40

217.30

34.37

1373
1800

День 4
№

229
2
19

418
30
52
9

76
4

Наименование блюд и продуктов

Завтрак
Омлет
Какао на молоке
Бутерброд с повидлом
Итого:
2-й завтрак
Сок яблочный.
Обед
Суп картофельный на м/б с
клецками
Бигус с курицей
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Итого:
Полдник
«Жучок» со сгущенкой
Чай с сахаром

Выход г

Белки
г

Жиры
г

Ясли
Углев
оды г

65
160
35

5.80
3.15
1.98

10.30
2.75
-

150

0.75

150

Ккал

Выход
г

Белки
г

Жиры
г

11.55
12.96
18.37

0.11
1.20
-

120
89
85
294

85
180
35

7.52
3.67
1.98

13.46
3.19
-

1.51
15.82
18.37

0.15
1.43
-

157
107
85
349

-

15.16

3.00

76

150

0.75

-

15.16

3.60

76

1.27

2.40

7.36

3.48

53

180

1.52

2.44

8.83

4.18

63

180
150
30

7.68
0.33
2.37

8.23
0.02
0.30

14.64
20.95
14.49

16.64
0.30
-

157
86
71
367

230
180
50

8.59
0.40
3.95

11.83
0.02
0.50

21.28
25.24
24.15

25.30
0.36
-

226
103
118
510

60
150

3.41
0.05

6.31
0.02

27.17
8.33

0.03

179
33

80
180

4.78
0.06

8.84
0.02

38.04
9.99

0.03

250
40

Итого:
Итого за 10,5 часов пребывания:
Норма в сутки:

Сад
Углево Вит. С
ды г
мг

Вит. С
мг

212
26.79

30.33

150.98 24.76

949
1400

Ккал

290
33.22

40.30

178.39

35.05

1225
1800

5 день
№

94
1
413

386

Наименование блюд и продуктов

Завтрак
Каша рисовая молочная
Бутерброд с маслом
Чай с молоком
Итого:
2-й завтрак
Яблоко

Выход г

Белки
г

Ясли
Жиры Углев
г
оды г

Вит. С
мг

Ккал

Выход
г

Белки
г

Сад
Жиры Углево Вит. С
г
ды г
мг

160
35
150

4.56
1.27
2.65

5.91
7.50
2.33

26.67
7.38
11.31

1.19

178
101
77
356

200
35
180

5.70
2.06
3.18

7.39
7.50
2.79

33.34
7.38
13.58

1.42

223
101
92
416

100

0.40

0.40

9.80

10.00

44

130

0.52

0.52

12.74

13.00

57

Ккал

Обед
64
62

Свекольник на м/б со сметаной
Лапша отварная

150
100

1.24
3.54

3.03
2.17

8.55
16.98

5.33
-

67
106

180
120

1.49
4.25

3.64
2.60

10.26
20.37

6.39
-

80
127

291

Сосиска отварная

50

5.50

11.95

0.20

-

130

50

5.50

11.95

0.20

-

130

8/7

Напиток «витаминка»/
«изумительный»
Соус сметанный
Хлеб пшеничный
Итого:

150

0.02/
0.13
1.65
0.30

20.95/
18.08
2.24
14.49

0.30/
1.25
0.01
-

86/73

180

21
71
481/
468

40
50

0.40/
0.15
0.04
3.95

0.02/
0.15
2.20
0.50

25.24/
21.70
2.99
24.15

0.36/
1.50
0.01
-

103/87

30
30

0.33/
0.13
0.03
2.37

55
150

5.39
4.20

5.44
3.75

37.46
7.05

2.05

205
78

55
180

5.39
5.04

5.44
4.50

37.46
8.46

2.46

205
94

95

Полдник
Пряник/печенье
Молоко
Итого:
Итого за 10,5 часов пребывания:
Норма за сутки:

283
31.48/
31.28

44.45/
44.56

163.08 18.88/
160.21 19.83

1164/
1151
1400

28
118
586/
570

299
37.52/
37.27

49.05/
49.18

196.17
192.63

23.64/
24.78

1358/
1342
1800

День 6
№

84
5
413

418
23
58
37
96
9

443

Наименование блюд и продуктов

Завтрак
Каша «геркулес» молочная
Бутерброд с повидлом
Чай с молоком
2-й завтрак
Сок яблочный.
Обед
Солянка «сибирская» со
сметаной
Каша перловая
Сосиска домашняя
Соус молочный
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Полдник
Крендель сахарный
Молоко

Выход г

Белки
г

Ясли
Жиры Углев
г
оды г

Вит. С
мг

ккал

Выход
г

Белки
г

Сад
Жиры Углево Вит. С
г
ды г
мг

160
35
150

2.85
1.19
2.65

5.01
0.25
2.33

19.23
18.37
11.31

1.19

133
85
77
295

210
35
180

3.56
1.19
3.18

6.26
0.25
2.79

24.04
18.37
13.58

1.42

167
85
92
344

150

0.75

-

15.16

3.00

76

150

0.75

-

15.16

3.00

76

150

12.70

10.57

11.39

4.58

198

180

14.16

12.68

13.67

5.50

238

100
60
30
150
30

3.19
8.93
0.61
0.33
2.37

2.96
6.74
1.57
0.02
0.30

21.13
8.97
2.12
20.95
14.49

0.10
0.30
-

123
132
25
86
71
635

120
80
40
180
50

3.83
11.92
0.82
0.40
3.95

3.55
8.80
2.09
0.02
0.50

25.36
11.64
2.83
25.24
24.15

0.13
0.36
-

147
173
34
103
118
813

50
150

3.54
4.20

6.57
3.75

27.87
7.05

2.05

185
78

75
180

5.40
5.04

9.39
4.50

40.44
8.46

2.46

Итого:
Итого за 10,5 часов пребывания:
Норма за сутки:

263
43.31

40.07

178.04 11.22

1269
1400

Ккал

268
94
362

54.20

50.83

222.94

12.87

1595
1800

День 7
№

Наименование блюд и продуктов
Выход
г

Белки
г

Ясли
Жиры Углев
г
оды г

85
3
414

Завтрак
Каша пшенная молочная
Бутерброд с маслом и сыром
Кофе с молоком

160
40
160

3.46
4.73
2.53

4.57
6.88
2.14

19.76
14.56
12.76

1.39
0.07
1.04

134
139
81
354

200
40
180

4.33
4.73
2.85

5.71
6.88
2.41

24.70
14.56
14.36

1.74
0.07
1.17

168
139
91
398

418

2-й завтрак
Сок яблочный/йогурт.

150/80

0.75/
2.56

- /2.00

15.16/
10.40

3.00/-

76/69

150/
100

0.75/
3.20

- /2.50

15.16/
13.00

3.00/-

76/87

150

3.40

7.52

11.38

4.96

118

180

4.08

7.86

11.83

5.95

142

100
60
30
150
30

9.93
8.93
0.03
0.43
2.37

3.67
6.74
1.65
0.30

25.67
8.97
2.24
22.88
14.49

0.01
0.80
-

166
132
21
93
71
601

120
70
40
180
50

11.92
8.08
0.04
0.52
3.95

4.40
7.86
2.20
0.50

30.80
10.46
2.99
27.46
24.15

0.01
0.95
-

199
154
28
112
118
753

50
150/4

3.20
0.07

2.35
0.01

18.40
7.10

1.42

110
39

75
180/7

4.80
0.12

3.52
0.02

27.60
10.20

2.83

165
51

Вит.С
мг

Ккал

Выход Белки
г
г

Сад
Жиры Углев
г
оды г

Вит. С
мг

Ккал

Обед
114
59
48
95
400

64
412

Суп «Овощной» с курицей и
сметаной
Каша гречневая
Биточки мясные
Соус сметанный
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный
Полдник
Манник
Чай с лимоном
Итого:
Итого за 10,5 часов пребывания:
Норма за сутки:

149
39.83/
41.64

35.83/
37.83

173.37 12.69/
168.61 9.69

1180/
1173
1400

216
46.17/
48.62

41.36/
43.86

214.27
212.11

15.72

1443/
1454
1800

День 8
№

190
416
5

386

Наименование блюд и продуктов
Выход г

Белки
г

Ясли
Жиры Углев
г
оды г

Белки
г

Сад
Жиры Углево Вит. С
г
ды г
мг

ккал

Завтрак
Каша кукурузная молочная
Какао на молоке
Бутерброд с повидлом
Хлеб пшеничный
Повидло

160
160
35
25
10

6.18
3.15

4.48
2.72

26.77
12.96

1.20

164
89

200
180
35
25
10

7.26
3.54

5.60
3.19

33.46
15.82

1.43

205
107

1.19
-

0.25
-

7.25
6.30

-

35
26
314

1.19
-

0.25
-

7.25
6.30

-

35
26
373

2-й завтрак
Банан

130

1.95

0.65

27.00

13.00

124

130

1.95

0.65

27.00

13.00

124

150
100
60
30
150
30

3.40
3.54
8.93
0.29
0.33
2.37

1.83
2.17
6.74
1.05
0.02
0.30

9.50
16.98
8.97
2.00
20.95
14.49

6.78
0.59
0.30
-

68
106
132
19
86
71
482

180
120
70
40
180
50

4.08
4.25
11.92
0.39
0.40
3.95

2.20
2.60
8.80
1.40
0.02
0.50

11.39
20.37
11.64
2.67
25.24
24.15

8.13
0.79
0.36
-

82
127
173
26
103
118
629

50/55

4.92/
3.60
0.05

8.29/
6.71
0.02

17.13/
28.57
8.33

-/-

158/
192
33

75/80

7.38/
5.23
0.06

12.44/
9.76
0.02

25.70/
24.91
9.99

-/-

237/
279
40

Вит. С
мг

Ккал

Выход
г

Обед
91
62
299
97
9

79/
4

Уха «Уральская» со сметаной
Лапша отварная
Шницель куриный
Соус томатный
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Полдник
Сосиска в тесте/ булочка
«дорожная»
Чай с сахаром

150

0.03

Итого:
Итого за 10,5 часов пребывания:
Норма за сутки:

36.30/
34.98

28.52/
26.94

207.20 21.90/
218.64 21.90

191/
225
1111/
1145
1400

180

46.37/
44.22

37.67/
34.99

220.98
220.19

0.03

277/
319
1403/
1445
1800

День 9
№

Выход г

Белки
г

Ясли
Жиры Углев
г
оды г

65
150
35
25
10

5.80
2.34

10.30
2.00

11.55
10.63

0.11
0.98

120
70

85
180

7.52
2.85

13.46
2.41

1.51
14.36

0.15
1.17

157
91

1.19
0.08

0.25
7.25

7.25
0.13

-

35
66
291

25
10

1.19
0.08

0.25
7.25

7.25
0.13

-

35
66
349

150

0.75

-

15.16

3.00

76

150

0.75

-

15.16

3.00

76

150

1.03

2.92

4.05

12.14

47

180

1.24

3.50

4.86

14.57

56

100
60
150

2.04
4.70
0.33

3.20
4.52
0.02

13.63
5.15
20.95

12.40
0.27
0.30

91
78
86

120
80
180

2.45
5.46
0.40

3.84
6.27
0.02

16.35
6.90
25.24

14.53
0.31
0.36

110
106
103

Хлеб пшеничный
Итого:
Полдник
275/ Блины/оладьи
66
Сгущенное молоко

30

2.37

0.30

14.49

-

71
373

50

3.95

0.50

24.15

-

118
493

100/50

11.76/
6.40
0.85

57.40/
43.39
5.60

-/ 0.38
-

318/
362
33

150/75 11.30/
6.99
15
1.08

17.65/
9.60
1.27

86.10/
65.08
8.40

- /0.57

10

7.53/
4.66
0.72

-

476/
506
49

4

150

0.05

0.02

8.33

0.03

33

180

0.02

9.99

0.03

40

229
414
1

418
25
339
304
8

Наименование блюд и продуктов

Завтрак
Омлет
Кофейный напиток с молоком
Бутерброд с маслом
Хлеб пшеничный
Масло
Итого:
2-й завтрак
Сок яблочный.
Обед
Щи на мясном бульоне со
сметаной
Пюре картофельное
«Ёжики» мясные
Напиток «Витаминка»

Чай с сахаром

Вит. С
мг

Ккал

Выход
г

Итого:
Итого за 10,5часов пребывания:
Норма за сутки:

28.93/
26.06

43.39/
38.03

174.32 29.23/
160.31 29.61

384/
428
1124/
1168
1400

Белки
г

Сад
Жиры Углево Вит. С
г
ды г
мг

Ккал

0.06

38.33/
34.02

56.44/
48.39

220.4/
199.38

34.12/
34.69

565/
595
1483/
1513
1800

День 10
№

Выход г

Белки
г

Ясли
Жиры Углев
г
оды г

160
40
160

4.37
4.73
3.15

9.88
6.88
2.72

26.31
14.56
12.96

1.72
0.07
1.20

217
139
89
445

200
40
180

5.46
4.73
3.54

12.35
6.88
3.19

32.88
14.56
15.82

2.15
0.07
1.43

271
139
107
517

100

0.40

0.31

7.54

10.00

59

130

0.52

0.40

9.80

13.00

77

150

3.21

4.30

15.70

4.59

114

180

3.85

5.15

18.84

5.51

137

330

Суп картофельный на м/б с
гренками
Рис отварной

100

2.90

2.80

30.04

-

155

120

3.50

3.40

36.04

-

186

307

Пудинг мясной

60

14.45

5.91

0.69

0.12

112

70

18.81

6.19

0.88

0.16

134

36

Соус сметанный

30

0.03

1.65

2.24

0.01

21

40

0.04

2.20

2.99

0.01

28

400

Кисель
Хлеб пшеничный
Итого:
Полдник
Пряник

150
30

0.43
2.37

0.30

22.88
14.49

0.80
-

93
71
566

180
50

0.52
3.95

0.50

27.46
24.15

1.00
-

112
118
715

55

5.39

5.44

37.46

-

205

55

5.39

5.44

37.46

-

205

Молоко

150

4.20

3.75

7.05

2.05

78

180

5.04

4.50

8.46

2.46

94

199
3
416

386

Наименование блюд и продуктов

Завтрак
Каша «Сборная» молочная
Бутерброд с маслом и сыром
Какао с молоком
Итого:
2-й завтрак
Яблоко

Вит. С
мг

Ккал

Выход
г

Белки
г

Сад
Жиры Углево Вит. С
г
ды г
мг

Ккал

Обед
85

Итого:
Итого за 10,5 часов пребывания:
Норма за сутки:

283
45.63

43.94

191.92 20.56

1353
1400

299
55.35

50.20

229.34

25.79

1608
1800